ピーマンの肉詰め

YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788

揚げるのでピーマンがふにゃっとおいしい♪
ピーマン嫌いなお子様にはもってこいだと思います♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいピーマンさん♡
私自身がピーマン大好きです♡

ピーマンの肉詰め

揚げるのでピーマンがふにゃっとおいしい♪
ピーマン嫌いなお子様にはもってこいだと思います♪
このレシピの生い立ち
簡単でおいしいピーマンさん♡
私自身がピーマン大好きです♡

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材料

3人
  1. ピーマン 3袋
  2. 豚ひき肉 中を2パック
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 1個
  5. ♡塩.胡椒 少々
  6. ♡パン粉 大さじ2
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    大きめのボールに挽肉と♡を入れて玉ねぎは大きめのみじん切りにして入れてこねます。

  2. 2

    ピーマンは半分に切り、種を取ります。

  3. 3

    ピーマンにこねた肉を詰めます。

  4. 4

    できたピーマンに片栗粉をつけ、油で「揚げます」。
    ピーマンがふにゃっとしたら上げてOKでーす!
    ソースをかけておしまい!

コツ・ポイント

油を使いますのでもちろん多少はねます。
はねないように片栗粉をたっぷりつけてください。
玉ねぎのシャキシャキが気になる方は先にレンジで2、3分チンして下さい。
ナスでも同じです^_−☆

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愛する2歳と5ヶ月の息子と旦那がいます♡21の専業主婦です!レシピは載せてても写真が載ってないのがありますが次作る時にでもどんどん写真を載せます!最近忙しすぎてあまりレシピ載せれません(><)最近はキャラ弁に興味持ち出してます(笑)ぜひ作ってください^_−☆道産子♪
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