ピーマンの柚子胡椒おかか和え
マリネ▽▲ @cook_40055625
柚子胡椒、かつお節、ごま、麺つゆを合わせたら、とっても風味のいい一品ができあがりました。しかも簡単です！
このレシピの生い立ち
ピーマンしかないときに作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を除き、細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れて塩をふり、炒める。
- 3
めんつゆと柚子胡椒を加え、ピーマンが好みのかたさになったら火を止める。
- 4
お皿に盛り、鰹節とごまを加えて和える。
コツ・ポイント
柚子胡椒が好きな方は多めにどうぞ。苦手な方はなしでもOKです。
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