千切り野菜のしゃぶしゃぶ鍋
ぽんこつラーメン @cook_40130239
千切りは面倒ですが、食べやすいので野菜がいっぱい食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
千切り得意です！！私は断然ポン酢派です！！
千切り野菜のしゃぶしゃぶ鍋
千切りは面倒ですが、食べやすいので野菜がいっぱい食べれちゃいます！
このレシピの生い立ち
千切り得意です！！私は断然ポン酢派です！！
作り方
- 1
キャベツ、にんじん、しいたけを千切りします。青ネギは2センチほどの長さに切ります。
- 2
鍋に水、白だし、酒を入れ火にかけて沸騰したら青ネギ以外の野菜を入れます。
- 3
再び沸騰したら青ネギを入れます。
-
- 4
食卓へ〜お肉をしゃぶしゃぶしながら野菜を巻いてポン酢やゴマだれでどうぞ〜召し上がれ〜
-
- 5
☆私の人参千切りの仕方
人参を輪切りにする -
- 6
縦に薄ーく切る
-
- 7
重ねてまた薄ーく切る！
-
コツ・ポイント
頑張って千切りしましょう！！
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