ささみの梅干し和え

テキトキチン @cook_40177895
レンジのみで簡単。ヘルシーだけどパサパサしがちなささみを、しっとり美味しく食べたくて作りました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどパサパサしがちなささみを、しっとり美味しく食べたくて作りました。
作り方
- 1
①ささみにお酒を振り、10分程度置く。
- 2
②ささみを1本ずつ軽めにラップでくるみ、お皿に並べてレンジで7~8分。
- 3
③レンジから取り出して粗熱が冷めたら手で小さく割きほぐす。
- 4
④梅干しを手でほぐし、③のささみと和える。
コツ・ポイント
特になし
※画像はズッキーニの酢のものと一緒に撮影したものです。
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