簡単◎しっとりジューシーささみ◇ゆで方

ひっこ's cooksnap of when they made 簡単◎しっとりジューシーささみ◇ゆで方.
∞しん's cooksnap of when they made 簡単◎しっとりジューシーささみ◇ゆで方.
ぱんだ9X6LT1☆'s cooksnap of when they made 簡単◎しっとりジューシーささみ◇ゆで方.
＊tibby＊
＊tibby＊ @cook_40062669

たったこれだけで、パサパサしがちなササミがパサパサしません(^w^)

騙されたと思って一度お試し下さい♪

このレシピの生い立ち
母にアドバイスをもらい、半信半疑でやってみたら、本当にパサパサしなかった(^_^ゞ

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材料

  1. ささみ ２本
  2. 塩 ひとつまみ
  3. お湯 適量

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、塩をひとつまみ入れます。

  2. 2

    ササミをお湯に入れ、１０秒後に火を止めます。
    ２５分程(冷めるまで)そのまま放置し、完成です。

  3. 3

    お料理により、割いたり、切ったりして使って下さい(^w^)

  4. 4

    【アレンジレシピ】
    キャベツとササミのポン酢炒め
    [レシピID : 19121662]
    箸休めにオススメ^^サッパリです

  5. 5

  6. 6

コツ・ポイント

ササミを鍋に入れたら、１０秒後火を止めることです。
(余熱でゆっくり火を通します。）

大きなササミは、半生になった事があるので、大きすぎる場合は切って大きさを整えて下さい。

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つくれぽ (19)

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レシピ作者

＊tibby＊
＊tibby＊ @cook_40062669
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趣味はアロマテラピーとお料理です♡何かを作るのがどうやら好きなようです(笑)我が家では母が台所の主なので、短時間で出来る簡単なお弁当は作るものの、ちゃんとしたお料理は時間のある時しかしませんが、COOKPAD生活楽しめたらなと思っております(*^_^*)家族に食べて貰ったり、友人同士でまったり家呑みなんかした時に美味しいと言って貰えたレシピをＵＰして行きたいです。
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