低糖質!ささみのマヨ辛ヨーグルト和え

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-KURUMI-
-KURUMI- @cook_40032820

パサつきがちなささみをしっとり美味しく使えます。
このレシピの生い立ち
せっかく柔らかく湯せんしたささみをそのまま保存すると、パサつきがちなので。

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材料

4人分
  1. ささみ 4〜5本
  2. ヨーグルト(無糖) 75cc
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. ゆず胡椒 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみを沸騰した湯に浸け火を止めます。5分したら上げて、暖かいうちに手でほぐします。

  2. 2

    ヨーグルトにマヨネーズとゆず胡椒を入れて混ぜ、好きな辛さにします。

  3. 3

    冷めたささみを入れたら、良く混ぜて出来上がり！タッパなどに保存して、サラダの具にします。

  4. 4

    ヨーグルトは、ダノンビオのこれを使いました。

コツ・ポイント

タッパやジップロックに入れて、3日くらいで使い切ります。軽く炒めてもマヨネーズが香ばしくて美味しいですよ(*'-'*)

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レシピ作者

-KURUMI-
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に公開
美味しい物を食べるの大好き！だから作ります。糖尿があるので、低糖質メニューが好きです。さらにローカロリーならなお良し！！献立メニューはダイエットや食事制限の参考にどうぞ。
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