作り方
- 1
豚肉、にんにくの芽、マッシュルームを食べやすい大きさに切る
- 2
ごま油(分量外)で豚肉を炒める
- 3
ミディアムレアくらいで、にんにくの芽とマッシュルームを投入
- 4
火が通ったら、混ぜておいた○を入れて炒める
- 5
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成
コツ・ポイント
にんにくの芽を炒め過ぎない
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