簡単♪基本のピカタ☆
メインディッシュやおつまみ、お弁当のおかずにも、覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしでの初めての自炊や、お弁当に初挑戦な方にも覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆そのままでも美味しく召し上がれますが、さらに、市販のトマトソースやバジルソースを添えると見た目豪華にオシャレに仕上がります☆
簡単♪基本のピカタ☆
メインディッシュやおつまみ、お弁当のおかずにも、覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆
このレシピの生い立ち
一人暮らしでの初めての自炊や、お弁当に初挑戦な方にも覚えておくと便利な、美味しくて失敗知らずの簡単メニューです☆そのままでも美味しく召し上がれますが、さらに、市販のトマトソースやバジルソースを添えると見た目豪華にオシャレに仕上がります☆
作り方
- 1
材料を用意し、ササミは、薄めの一口大に切っておきます。
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- 2
●の材料をよく混ぜた卵液の中に、ササミを入れてからめておきます。
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- 3
オイルを入れて熱したフライパンに卵液をまとわせながら焼きます。
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- 4
ひっくり返して、両面共焼けたら完成です☆
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- 5
手順がしっかり判るお料理ムービーもご用意しました！これを観ればめっちゃ簡単！
https://goo.gl/2mlDx4 -
- 6
宅配弁当の1つとなって大活躍中！
https://www.instagram.com/p/BmLsF_TgotD/ -
- 7
クックパッドのレシピ本『夫婦ふたりでちょうどいいシニアごはん』に掲載されて、さらに大活躍！でも、なんでシニア？！
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コツ・ポイント
具材は、他にも豚ヒレ肉やエビ、白身魚などで作っても美味しいです。具材の水分は、しっかり拭き取っておきましょう。あればローズマリーや各種ハーブも香りが良くなって合います。軽めに焼いてふわふわ、よく焼いてカリカリ、焼き具合はお好みでどうぞ♪
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