アプリでひらく作り方
- 1
蓮根は皮を向いていちょう切りにして水につけておく
- 2
フライパンに油を引いてベーコンを炒め、さらに水を切った蓮根をいれ焦げ目がつくくらいまで炒める
- 3
醤油、砂糖、みりん、酒、水（蓮根が浸るくらい）いれて、弱火で蓋をして5〜10分炒める 蓮根は好みの硬さになったら⭕
- 4
中火で水をある程度飛ばしたらカレー粉をいれ完全に水が飛んだら完成
- 5
挽肉バージョン！
-
コツ・ポイント
材料が少なくてすみます！
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