今日の材料です。

玉ねぎは半分に切って、少し厚めに切ります。

にんじんは皮をむいて乱切りにします。

じゃがいもも皮をむいて、ひとくち大に切ります。
野菜の下ごしらえが終わりました。

ラップをぴったりして、電子レンジ600W6分です。

レンジによって差があると思うので、つまようじで刺して、火が通ったか確認してください。

野菜をレンジにかけている間に、にんにくをみじん切りにします。

にんにくを香りがたつまで炒めます。

鶏もも肉をひとくち大に切り、炒めます。

鶏もも肉に火が通ったら、チンした野菜を加えます。

やかんでお湯をわかしておきます。

ルーを加え、沸騰したお湯を注ぎます。

ルーを溶かして、とろみ加減を見ながらお湯の量を調節してください。

できあがり！