☆白菜とかぶのトロリン汁☆

リョクタン @cook_40089019
大根おろしよりかぶおろしの方が角がない(笑)
このレシピの生い立ち
かぶって、メニュー難しくないですか?(笑)
ちょっと変わったアレンジで子供達ゎかぶと気付かず飲み干しました(笑)☆
☆白菜とかぶのトロリン汁☆
大根おろしよりかぶおろしの方が角がない(笑)
このレシピの生い立ち
かぶって、メニュー難しくないですか?(笑)
ちょっと変わったアレンジで子供達ゎかぶと気付かず飲み干しました(笑)☆
作り方
- 1
白菜→細切り
かぶ→すりおろす(粗く) - 2
鍋に白菜と鍋八分目位の水を入れ火にかける…白菜から水分が出るためと、かぶがはいるので☆
- 3
白菜が透き通ってきたら、ダシの素と味噌で調味する
- 4
かぶおろしを入れ、煮立ったら完成☆
コツ・ポイント
大根おろしでも美味しいですが、かぶがお勧め☆トロリンとしてあったまる~んです☆
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