とっても簡単な大学いも

☆メガネママ☆
☆メガネママ☆ @cook_40129623

カリカリで甘くて美味しい大学いもです。
このレシピの生い立ち
手のこった大学いもではなくてもいいから、少ない材料で簡単に作れないかと思ったから。

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材料

  1. さつまいも 1本
  2. 片栗粉 小さじ1
  3. はつみつ 大さじ1
  4. 黒ごま お好みで
  5. 揚げ油 さつまいもが揚げれるくらい

作り方

  1. 1

    さつまいもを好きな大きさに切ります。

  2. 2

    袋に切ったさつまいもと片栗粉を入れてフリフリ。

  3. 3

    混ざったら油で揚げていきます。

  4. 4

    キツネ色になったら取り出します。

  5. 5

    油を切ったらさつまいもにはちみつをかけて混ぜます。

  6. 6

    最後に黒ごまをかけて軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

キツネ色になったら揚げてしっかり油を切ること。

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