モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り
yakopuyo @cook_40051403
モヤシと桜エビで 簡単１品ッ ♡
生姜＆紅生姜が ポイントですッ ☝
このレシピの生い立ち
レシピID : 19357781 が 元レシピ
駿河湾の おいしい 桜えびを
たくさん頂いたので 活用ッ ♡
そして すき家の牛丼を買った時の
紅生姜が たまっていたので消費ッ (笑ッ♡
アプリでひらく作り方
- 1
モヤシを洗いザルにあげて水をきる。
フライパンに油を入れモヤシをサッと炒める。
- 2
①に★を絡めながら溶かします。
桜えびと紅生姜を加え、最後の味調整をし、仕上げにごま油をひとまわしすれば出来上がり♡
-
- 3
小ねぎはお好みで☝
コツ・ポイント
モヤシはシャキシャキ過ぎずシナシナ過ぎず！
味はしっかりめの方が美味しいです♡
桜えびの癖が強い場合は しょうがを多めに☝
ウェイパーじゃなくても 鶏ガラスープの素や
中華だしで 大丈夫です ✿＾＾✿
紅生姜の分 塩気に注意 ★
リアクション
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