もやしとメンマの豆板醤炒め

クッキング秀さん @cook_40132466
お肉を使っていないので、とっても簡単、経済的で健康メニュー。節約料理です。副菜、もう一品という時にもどうぞ!
このレシピの生い立ち
経済的にもう一品欲しい時に作ります。
作り方
- 1
メンマは湯通ししておく。モヤシ➡メンマ➡ニラの順で炒め調味料類で味つけして完成です。
コツ・ポイント
強火でどんどん炒めましょう。メンマを入れたら調味料を加え、ニラは炒めすぎないようにした方が、彩りが綺麗です!
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