漢方医お勧め！豆腐と白キクラゲの煮込み

ひさかた's cooksnap of when they made 漢方医お勧め！豆腐と白キクラゲの煮込み.
百合が丘クリニック
百合が丘クリニック @cook_40056108

あっさりと美味しい、豆腐と白キクラゲの煮込み！
このレシピの生い立ち
糖尿病の方にもお勧めの薬膳です。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白キクラゲ 25g程
  2. 絹ごし豆腐 約150g
  3. ねぎ(みじん切り) 適量
  4. 生姜(みじん切り) 少々
  5. だし汁(昆布) 500cc
  6. 塩 小さじ1/2程
  7. 油 少々

作り方

  1. 1

    白キクラゲは水でもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐も切っておく。

  2. 2

    鍋に油を入れ、生姜とネギを炒め、だし汁を入れ白キクラゲと豆腐を入れて煮る。

  3. 3

    最後に塩で味を調える。

コツ・ポイント

豆腐は身体を潤す作用があります。キクラゲは胃腸の調子を整えて体を潤します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

百合が丘クリニック
百合が丘クリニック @cook_40056108
に公開
当院は三重県で漢方治療を主に行っているクリニックです。漢方治療の経験豊富な院長が、「医食同源の考えで、毎日の食事から健康を」ということで、薬膳を紹介します。漢方治療、体質改善に興味のある方は当院ホームページもご覧ください。http://www015.upp.so-net.ne.jp/tomogaok/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 再現！ローソン☆ペペロンチーノ風サラダ だんどり亭
  2. 再現！ローソン高菜チャーシューおにぎり だんどり亭
  3. サバ缶の簡単ラタトゥーユ風 ぱんだ寿司
  4. ブルーベリーアイルクリーム La Gliponesa
  5. ほぼコンビニ調達！低糖質サンドイッチ M O
  1. 切り餅で♪簡単トッポギ風炒め物 ふじふじ♪
  2. 簡単☆HM使用☆バナナ☆パウンドケーキ ☆Misamama☆
  3. なるとのアンチョビ炒め はなまぁさん
  4. 本格派！豚ひき肉&海老とトマトのトルタ♪ さわらび＠獣