CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お餅で作る甘酒 *
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お餅で作る甘酒 *-レシピのメイン写真

お餅で作る甘酒 *

ほのぼのsachi
ほのぼのsachi @cook_40072516

先日もち米を買いに言ったら売り切れ(´-` )
ふとお正月のお餅があるのを思い出して、
お餅で作ってみました
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで年中作っています。もち米で作りたくてスーパーに行きましたが、売り切れてなかったのでお餅で作ってみました。

いつもはお粥で作っていますが、お餅で作るとトローっとした柔らかい口当たりで美味しい甘酒が出来ました。

先日もち米を買いに言ったら売り切れ(´-` )
ふとお正月のお餅があるのを思い出して、
お餅で作ってみました
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで年中作っています。もち米で作りたくてスーパーに行きましたが、売り切れてなかったのでお餅で作ってみました。

いつもはお粥で作っていますが、お餅で作るとトローっとした柔らかい口当たりで美味しい甘酒が出来ました。

もっと読む

お餅で作る甘酒 *

ほのぼのsachi
ほのぼのsachi @cook_40072516

先日もち米を買いに言ったら売り切れ(´-` )
ふとお正月のお餅があるのを思い出して、
お餅で作ってみました
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで年中作っています。もち米で作りたくてスーパーに行きましたが、売り切れてなかったのでお餅で作ってみました。

いつもはお粥で作っていますが、お餅で作るとトローっとした柔らかい口当たりで美味しい甘酒が出来ました。

先日もち米を買いに言ったら売り切れ(´-` )
ふとお正月のお餅があるのを思い出して、
お餅で作ってみました
このレシピの生い立ち
甘酒が好きで年中作っています。もち米で作りたくてスーパーに行きましたが、売り切れてなかったのでお餅で作ってみました。

いつもはお粥で作っていますが、お餅で作るとトローっとした柔らかい口当たりで美味しい甘酒が出来ました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • お餅 200g
  • お水「お餅と一緒に入れる」 240cc
  • 乾燥米麹 200g
  • ぬるま湯「米麹と混ぜる分」 200cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お餅を炊飯器に入れてスイッチON

  2. 2

    炊きあがるとお餅が溶けてトロトロに♪よーく混ぜておく。

  3. 3

    米麹をほぐしてぬるま湯を入れて混ぜる

    炊飯器の中の温度を少し下げてください。60℃以上にならないように

    • お餅で作る甘酒 *作り方3写真
  4. 4

    後は炊飯器にお任せ(*´ω`*)
    蓋を開けた状態で保温で8時間くらい。時々混ぜてお好みの甘さになったら完成♪

    • お餅で作る甘酒 *作り方4写真
  5. 5

    1時間後くらいから発酵が始まり時間が経つにつれて甘い香りが...♪*゚

コツ・ポイント

こつはありませんが、乾燥米麹を使っているのでお水は多めです。使う麹によって水の量は調節してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ほのぼのsachi
ほのぼのsachi @cook_40072516
2017/03/30 09:48に公開
♪ 食べる事大好き ♪お料理はまだまだですが、毎日楽しくCOOKINGしてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

お餅 米麹

似たレシピ

その他のレシピ

  1. DK弁当 2026.5.29(金)
  2. ごま鍋つゆで雑炊
  3. 簡単今夜の夕飯!スタミナ豚キムチ餃子
  4. 大豆の煮物
  5. 高校生女子お弁当 5/29
  1. 冷凍食パンで☆絶品フレンチトースト☆簡単
  2. 簡単☆チョコタルト
  3. ☆5分で完成☆オニオンコンソメスープ
  4. 簡単時短!じゃがいもと納豆のチーズチヂミ
  5. 簡単☆美味しいハンバーグ☆絶品ソース☆
  6. Crock Pot Chicken Noodle Soup
  7. Creamy Tortellini Tomato Soup
  8. French Onion Roast Beef, Slow Cooker
  9. Rice Croquette (Vegetarian)
  10. White Chocolate Cherry Truffle Cheesecake
  1. こんにゃくと鶏肉の煮物
  2. 鶏肉の甘辛揚
  3. 簡単めんつゆ揚出し豆腐
  4. おかずになるカニカマ天ぷら〜♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19203751
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close