牛こまとニンニクの芽のハバネロ炒め-レシピのメイン写真

牛こまとニンニクの芽のハバネロ炒め

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こんちくわガーリック @cook_40222912

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材料

１人分

牛こま 150g
ニンニクの芽 100g
塩コショウ三降り
鶏ガラスープ粉末三降り
ハバネロパウダー三降り
にんにく１片
ごま油大さじ1.5杯

作り方

1

ニンニクの芽の端を切り落として六センチほどに切り分ける
2

牛こまぎれを解凍、常温へ
3

ニンニクの芽をにんにくオイルで三分ほど炒め塩コショウ。
4

牛こまを追加して炒める。鶏ガラスープ粉末三振りほど
5

火が通ったらハバネロパウダーを三降りほど
6

盛り付け完成

コツ・ポイント

辛く仕上げる

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こんちくわガーリック @cook_40222912

2018/11/21 08:58に公開

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