ゆで卵の殻の剥き方(^o^)v

めい48 @cook_40054865
綺麗に剥けるゆで卵
このレシピの生い立ち
殻を綺麗に剥けたり剥けなかったりしたので悩んでいたら、友人が教えてくれました(^o^)v
作り方
- 1
鍋に玉子が浸る程度に水を入れます。
- 2
塩を少々入れて、火にかけます。
- 3
10分〜15分(お好みで)で火から下ろし、流水で冷まします。
- 4
玉子の殻を写真の様に全体に細かく潰します。
- 5
簡単に剥けます。
コツ・ポイント
細かく割ることですね(笑)
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