あと１品(^ω^)春菊×えのき辛マヨ和え
mildsevene @cook_40145662
あとひと品欲しい時の 和え物。春菊の風味とからしマヨネーズが合います♪
このレシピの生い立ち
春菊を美味しく食べたかったので(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かします。
春菊は6cm幅に切って 茎の太い所は縦に1/2~1/4にカットします。
えのきは手でほぐします。 - 2
春菊の茎を先にいれ 40秒ほどしたら 全部投入します。
再沸騰したら ザルに上げ冷まします -
- 3
○をボウルに合わせて ２を入れ混ぜたら出来上がり(^ω^)
コツ・ポイント
ゆでた野菜の水分はしっかりきります。
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