豚肉とたくあんの炒め物
オレンジデイ @cook_40039314
豚肉とたくあんを炒めるだけの、まさに簡単スピードメニューです。
白いご飯にとってもよく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
昔から母がよく作っていたメニューに、大好きな生姜とごまを加えてちょっとアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉とたくあんは食べやすい大きさに切る。
生姜は千切りにする。 -
- 2
フライパンにごま油を熱し、生姜を炒める。
-
- 3
生姜の香りが立ってきたら、豚肉を加えて炒める。
-
- 4
肉の色が変わってきたら、たくあんも加えてさらに炒める。
（たくあんが温まる程度でOK） -
- 5
鍋肌から醤油を回しかけて火を止める。
-
- 6
器に盛って煎りごまを散らし、青みを飾れば出来上がり♪
[13/02/26]メイン画像変更しました。 -
コツ・ポイント
しょうゆの量はたくあんの塩分によって調節してください。
リアクション
似たレシピ
たくあんごま油炒め
余ったたくあんを塩抜きして炒めるだけの簡単おつまみです。余ったたくあんの使い道にいいかもです！
よっきー☆☆☆ 
豚たくあん青葉炒め
自分用 たくあんと大葉の豚肉炒め
クック5DW94B☆ 
ご飯が進む♪余りたくわんの炒め物
食べきれないたくわんもいためたら立派なおかずに大変身！ごはんによく合います☆
ハルヒナママン 
沢庵の豚肉炒め
沢庵のリメイクレシピ
たくあんのおかか炒め
たくさんあってお困りの方におすすめのたくあん炒めです。ごま油と鰹節の風味が足されてご飯に合います。
沢庵のピリ辛炒め
沢庵はよく炒めた方がいいです♪(´ε｀ )
たくあんのゴマ炒め
安売りの沢庵や古くなって酸っぱくなってしまった沢庵のリメイク。もぅ、ご飯が止まらない♪
たくあんのごま油炒め
ごま油で炒めた、たくあんがうまい
ｱｸｴﾘｱｽ♪ 
豚たくあん ガーリック炒め
塩抜きしたたくあんと豚肉を炒めました。２本なんてペロリといけちゃいます。たくあん沢山ある方、いかがですか？
竹輪とたくあん炒め
少しだけ残りがちの沢庵を使って、簡単に出来る炒め物です。お弁当にもどうぞ。
ブロッコリーとたくあんのゴマ油炒め
ブロッコリーと沢庵の意外な組み合わせ。ブロッコリーをゴマ油で炒め塩コショウ。黄色のたくあんで色鮮やか。ごまも多目に。
たくあん♡♥しらすおかか炒め
大好きなたくあんをしらすおかかで軽く炒めました。ごはんと一緒に♡
材料4つ★豚肉とたくあんのめんつゆ炒め
豚肉とたくあんで作るメインおかずです。味つけはめんつゆなので簡単～ごま油の香りが良くてご飯をモリモリ食べられます。
パリパリ沢庵炒め～♥お弁当にも入れます✌
残った沢庵を薄切りにして水に浸けて塩分を抜いてあぶらいためにします
たくあん唐辛子炒め
ご飯によく合い、美味いです！業務用の千切りたくあんを使って辛めのおかずを作りました。お弁当のおかずにどうぞ。
簡単！たくあん炒め
ただたくあんを炒めただけです！お酒のつまみにも良いかも♪
『搾菜と白沢庵の中華炒め』
古くなった沢庵は炒めてしまいましょう♪
たくあんの油炒め
たくあんの味に飽きたら油炒めがオススメです☆
パピヨーグルト 
豚肉とたくあんの炒め物
たくあんも立派な食材です☆
豚とレンコンの甘辛炒め
シャキシャキした歯ごたえが美味しいレンコンと豚の炒めもの。甘辛味が白いご飯によく合います♪
白菜のたくあん炒め
ご飯に合います。
たくあんとレンコンの炒め物
たくあんとレンコンのコリっとシャキッと食感を残したまま豚肉と一緒に炒めると・・(＾ω＾)めっちゃうまい！お気に入りです！
たくあんの炒めもの
たくあんのアレンジ料理ですたくあん漬けの頃の定番で、毎年作ります。ご飯のお供に最高です！
甘辛で旨い！たくあん炒め
いつもの、たくあんを甘辛く炒めたら、子ども達にも大好評！白いご飯が進みます。お父さんには、お酒のおつまみにオススメです！
ご飯のお供！沢庵のおかか炒め♪
ご飯のお供におすすめです。残ったたくあんを炒めて…お弁当にもGood！！
たくわんの油いため
「たくわん」のアレンジメニューお弁当のおかずにしても、おいしいよ。
なすの簡単炒め
切って炒めるだけ★10分スピードメニュー(*^^*)ごはんによく合います☆
モンインまま 
豚肉とセロリの炒め物
簡単でおいしい中華炒めです！ごはんにもよく合いますよ♪
akasan 
手軽♪たくあん漬けの炒め物
たくあんに飽きた…次はこれです(^o^)
たくあんのピリ辛炒め
残ったたくあんも目先を変えれば、また１品になります♫
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19204757
