高野豆腐としめじの煮物

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材料

4人前
  1. 高野豆腐 4個
  2. しめじ 1パック
  3. 本つゆ 100cc.
  4. 水 400cc.
  5. 金時人参 1/2本

作り方

  1. 1

    高野豆腐

    水で戻します

    ぎっと絞って
    食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    しめじ

    石槌取って

    食べやすい大きさに切ります

    金時人参

    食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    水と本つゆ

    沸かします

    高野豆腐としめじ

    入れて

    アルミホイルの落し蓋して

    コトコト

  4. 4

    盛りつけ

コツ・ポイント

本つゆ

なので

失敗なし

簡単！
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安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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