作り方
- 1
大根、人参を短冊切りにして肉と一緒に炒める
- 2
水を炒めた材料のヒタヒタより少し少な目に入れて●の調味料を入れる
- 3
少しグツグツと似た後、蒲鉾、イカ、エビ、きのこをいれ○の調味料を入れる
- 4
ここで味を見て、薄いようなら白だしを少し足しOKなら白菜、ねぎ、うずらをいれる
- 5
白菜がしんなりしてきたら水溶き片栗粉を少しとろみがつく程度いれる
コツ・ポイント
野菜などは冷蔵庫にあるものなど、色々と応用して作れます
甘めの味付けかもしれないので、味を見ながら調節してください
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白菜とエビのとろとろ中華炒め♥♥ 白菜とエビのとろとろ中華炒め♥♥
好きな野菜でとろとろ熱々で体も温まりご飯にかければ中華丼にもなり美味しいですよ❗すっごく美味しいかったよ(*^_^*) 松潤LOVE♥️♥️
その他のレシピ
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