アプリでひらく作り方
- 1
ちりめんは塩気を取る為 3分位 熱湯に浸けてザルに上げときます。
- 2
小松菜を3㎝位に切りキレイに洗って茹でます。茎の部分に軽く歯応え残ってる方が美味しいです。
- 3
ザルに上げて冷めたら水気を絞り、全ての材料を合わせたら出来上がり(^_-)
コツ・ポイント
小松菜は茹ですぎないように♪水気無いので お弁当にも○○
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