朝食に!挽肉とほうれん草の卵焼き

☆チャレンジやっぴ☆
☆チャレンジやっぴ☆ @cook_40194991

忙しい朝にサッと作れます!味付けはその日の気分に合わせて♪お弁当にもピッタリです!
このレシピの生い立ち
3色そぼろ丼の具材を1つにしました。

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材料

2人分
  1. 豚挽肉 50グラム
  2. ほうれん草 1~2束
  3. 2個
  4. 塩コショウ 少々
  5. パターンA
  6. マヨネーズ 大さじ1
  7. パターンB
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は1センチくらいの幅に切ります。
    ボウルに卵を入れて、パターンAorBの調味料を入れて混ぜておきます。

  2. 2

    フライパンに豚挽肉を入れて炒め、火が通ったらほうれん草を入れて塩コショウし、サッと炒めます。卵を入れて焼ければ完成。

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

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レシピ作者

☆チャレンジやっぴ☆
に公開
主人と子供4人とわんちゃん、7人家族の主婦です♪日々の炊事をクックパッドで楽しくこなせるよう、みなさんのレシピを参考に、いろんな料理にチャレンジしてみたいです☆2018.7.26open
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