ふわっとさつま芋の甘辛レンジ煮

komutatata
komutatata @cook_40044730

話題入り☆人気検索でトップ10に入り☆レンジで簡単手早く調理できます。芋好きにはたまらない♬ 
このレシピの生い立ち
甘さの足りないさつま芋を ふんわり甘さの煮物にしました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. さつま芋(中~大) 1本
  2. ○パルスイート 小さじ1
  3. ○醤油 大さじ2
  4. ○水 小さじ2
  5. ネギみじん切り 2分の1本分

作り方

  1. 1

    さつま芋は5~7mm厚さにカットしたら 水に晒してあく抜きしておきます

  2. 2

    ○の調味料を混ぜ合わせておきます

  3. 3

    「1」は耐熱容器に入れてラップか蓋をして 600wのレンジで20~25分過熱します

  4. 4

    「3」は熱いうちに ヘラで大きめにザクザクっと潰します。

  5. 5

    ボウルに「3」と「2」を入れ混ぜ合わせたら完成です。

  6. 6
  7. 7

    RKまま ちゃん ネギ無しれぽも さつまいもの甘さ引き立ち美味しそうです~(#^.^#)

  8. 8

    モーリーママ ちゃん お子さん用に作って下さいました。可愛いプレートに仲間入り美味しそうです~

  9. 9

    まあまま☆0403 ちゃん すご~く素敵な盛り付け美味しそに作って下さいました~♬ありがと~

  10. 10

    2017年10月26日話題入りしました。れぽして下さった皆さんに心からありがとう(#^^#)

  11. 11

    2017/10/28TOP画像入れ替え&完成画像追加しました。レシピのさつま芋の大きさ見直しました。

  12. 12

    2018/01/06・2018年1月7日「さつまいもレンジ」の人気検索でトップ10入りしました。

  13. 13

  14. 14

コツ・ポイント

機種により加熱時間を調整して下さい。さつま芋が熱々のうちに調味料を混ぜ合わせて下さいね。さつま芋はホクホクの品種の方が扱いやすいかもしれません。「4」は調味料が染みやすいように潰します。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

komutatata
komutatata @cook_40044730
に公開
ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
もっと読む

似たレシピ