アプリでひらく作り方
- 1
明太子とマヨネーズは混ぜておきます。
- 2
油をしき、豚バラ肉とキャベツを炒めます。火が通ったら水で溶かした鶏がらスープの素とオイスターソースをいれます。
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- 3
塩コショウで味を調整します。焼きそばを入れて水気がなくなったら皿に盛りつけます。
- 4
あらかじめ混ぜておいた明太マヨをかけて完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズを使うので炒める際に使う油を多く入れ過ぎると油っぽくなっておいしくならないので気を付けて下さい。野菜はもやしなど他のものを入れてみるのもいいと思います。
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