にんにくおでん

Name: にんにくおでん
Yield: ④～⑤人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ①本; 卵 ⑤個; 練りもの系（お好きな具を） お好きなだけ; おでんの素 ①つ; みりんと酒 大さじ①; にんにく ②かけ; 水 ①㍑

ねねレッド @cook_40149151

いつものおでんに
にんにくを擦って入れるだけでものすごく風味とコクが出てﾐﾗｸﾙな味に♪
身体もあったまるYO♪
このレシピの生い立ち
私より料理上手な旦那のアイデアです。
静岡ならでわの黒はんぺん入りでとっても美味しいです。

にんにくおでん

材料

④～⑤人分

大根 ①本
卵 ⑤個
練りもの系（お好きな具を）お好きなだけ
おでんの素 ①つ
みりんと酒大さじ①
にんにく ②かけ
水 ①㍑

作り方

1

鍋におでんの素と水
①㍑を加えて溶かし
具と擦ったニンニクを入れ味がしみ込むまで弱火で煮込む
2

練り物系を入れ更に⑮分煮込み出来上がり♪

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ねねレッド @cook_40149151

2009/10/20 14:33に公開

長野在住♪aikoはネ申♪音楽は必要♪料理は日々勉強♪お菓子作り趣味♪常に自分磨き♪基本テキトー♪人間かなり好き♪それが私♪　よろしくです♪

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