☆お豆腐の春色ｻﾗﾀﾞ☆
かおりんりん姫 @cook_40226354
ごま油入りのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでさっぱりお豆腐と相性ﾊﾞｯﾁﾘです(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那ｻﾏの実家から取れたてｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを頂き、後は冷蔵庫にあるもので作りました♪
☆お豆腐の春色ｻﾗﾀﾞ☆
ごま油入りのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでさっぱりお豆腐と相性ﾊﾞｯﾁﾘです(*^^*)
このレシピの生い立ち
旦那ｻﾏの実家から取れたてｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽを頂き、後は冷蔵庫にあるもので作りました♪
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切り、ざるにのせて冷蔵庫に入れておくと自然に水切りが出来ます。かにかまぼこは手でさいておく。
- 2
きゅうりは薄い小口切り、わかめも食べやすい大きさに。ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽは根本の固い部分の皮をそぎ、軽くゆでて、３つに切る。
- 3
ﾎﾞｰﾙにﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞの材料を混ぜておく。
- 4
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞが出来上がったら①、②を入れてさっくり混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
ｺｰﾝやかいわれなど入れても美味しいです(*^^*)
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