しし唐とじゃこのバター炒め

*O*チャン
*O*チャン @cook_40066349

バターと梅干し、しょうゆがマッチして、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
炊きたてごはんを美味しく栄養よく食べたくて(^3^)/

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材料

  1. じゃこ 50g
  2. しし唐辛子 10〜15本
  3. バター 大さじ1
  4. 梅干し 2個
  5. しょうゆ 小さじ1〜1.5

作り方

  1. 1

    梅干しは種をとり、細かくたたいておく。
    しし唐辛子は輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、火にかけ、溶けてきたらしし唐辛子を入れ炒める。

  3. 3

    じゃこを加え、炒める。
    しし唐辛子がしんなりしたら、梅干しとしょうゆを加え、サッと炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

しょうゆは入れすぎるとからいので、少しずつ味をみながら…梅干しとバター、意外に合います♪

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レシピ作者

*O*チャン
*O*チャン @cook_40066349
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