春菊の柚子マヨ

あき*サモエド
あき*サモエド @cook_40067408

パンチの効いた味です!!
このレシピの生い立ち
春菊が安かったので、、、

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1〜2人分
  1. 春菊 1束
  2. 少々
  3. 昆布ポン酢 大1〜大2位
  4.  もしくは めんつゆ 味を見ながら徐々に!
  5. ☆マヨネーズ 大1〜大2位
  6. 柚子胡椒 小1位
  7. 白ゴマ 小1位

作り方

  1. 1

    春菊を塩ゆでします

  2. 2

    好みの固さになったら、鍋から出して絞るようにして軽く水気を切ります

  3. 3

    食べやすいサイズに切ったら☆で和えて終わり(´∀`)

コツ・ポイント

適当に和えてみたら美味しかったので、分量をよく覚えてません(笑) 好みで調整してみてください。 仕上げにゴマ油を少々垂らしてもgoodです!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

あき*サモエド
あき*サモエド @cook_40067408
に公開
母の趣味の家庭菜園で、毎年採れすぎるゴーヤに悪戦苦闘自称ゴーヤ料理研究科(笑)新しいレシピの覚え書きの為10年ぶりくらいに戻って来ました(*'ω'*)
もっと読む

似たレシピ