チキンとかぼちゃとブロッコリーの春サラダ

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
皮がカリカリの鶏肉とホクホクの南瓜とビタミンC、K、Eがたっぷりの今が旬のブロッコリーをにんじんとオレンジドレッシングで
このレシピの生い立ち
新発売のドレッシングをブロッコリーにかけて美味しくて、かぼちゃにかけても美味しくて、それを合わせて、鶏肉を入れてボリュームアップさせたら、おかずになるなと思って作ってみた。
チキンとかぼちゃとブロッコリーの春サラダ
皮がカリカリの鶏肉とホクホクの南瓜とビタミンC、K、Eがたっぷりの今が旬のブロッコリーをにんじんとオレンジドレッシングで
このレシピの生い立ち
新発売のドレッシングをブロッコリーにかけて美味しくて、かぼちゃにかけても美味しくて、それを合わせて、鶏肉を入れてボリュームアップさせたら、おかずになるなと思って作ってみた。
作り方
- 1
鶏肉に軽く塩を振って、グリルで中火で13分ほど皮に焦げ目が付くくらい焼く。ひと口サイズに切る。ブロッコリーを茹でる。
- 2
かぼちゃを5mm厚さのひと口サイズに切って、レンジ600wで5分半チンする。皿に盛ってドレッシングをかけて出来あがり♪
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