作り方
- 1
茄子は2〜３ヶ所皮を剥き縦半分に切る。
- 2
フライパンに油を入れ、茄子を並べる。
強めの中火で2〜3分焼く。 - 3
焼き色がついたら裏返し、柔らかくなるまで焼く。（約3分）
-
- 4
調味料◎をよく混ぜて、焼いた茄子を浸ける。
-
- 5
平成27年6月18日
51個目の話題入り有り難うございます ♡ -
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