じゃがいもとベーコンのホクホク炒め

シュガーハニー
シュガーハニー @cook_40038480

のびーるチーズとホクホクじゃがいも。それにベーコンが!とってもおいしくて気軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが嫌いな子供にどうしても食べさせたくて…

じゃがいもとベーコンのホクホク炒め

のびーるチーズとホクホクじゃがいも。それにベーコンが!とってもおいしくて気軽に作れる一品です。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが嫌いな子供にどうしても食べさせたくて…

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材料

2人前位
  1. じゃがいも(中) 2個
  2. ベーコン 3枚(縦10cm,横3cm位の場合。)
  3. *スライスとろけるチーズ 1枚
  4. 塩コショウ 味見しながら
  5. 油(オリーブオイルでも) 適量
  6. *は、どれも、好みで量を変えて良いです。単なる、目安です。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは厚さ1cm位に縦長く切ります。ベーコンも縦長に切ります。

  2. 2

    じゃがいもを耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで4,5分加熱します。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、フライパンに油をひいて、じゃがいもとベーコンを炒めます。

  4. 4

    ベーコンに焦げ目がついたら、塩コショウを入れます。チーズを手でちぎりながら上にのせます。

  5. 5

    皿に移して出来上がり!

コツ・ポイント

4で、チーズを入れた後に混ぜないで下さい。ぐちゃぐちゃになるので(>_<);

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シュガーハニー
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こんにちは(._.)お料理が趣味のシュガーハニーです!趣味だけど、作るヒマがあんまし無いです('_';;)
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