作り方
- 1
鮭に塩コショウで下味をつけておく。玉ねぎ、ピーマンは輪切り、しめじ(キノコ類ならなんでも)はほぐしておく。
- 2
アルミホイルにマーガリンを塗って、鮭、玉ねぎ、ピーマン、しめじの順にのせる。
- 3
アルミホイルで包んで、オーブントースターか魚焼きグリルで8〜9分ほど焼き、出来上がり!
コツ・ポイント
アルミホイルはしっかり包んで下さい!
焼き加減はあくまで目安なので、お好みで調整して下さいね。
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