簡単♪ふろふき大根♡

お待ちどうさまです♪
お待ちどうさまです♪ @cook_40141472

大根の美味な季節到来♡茹でた大根に甘めのお味噌を載せるだけ♪大根はビタミンA、ビタミンC、食物繊維、胃に優しい食材です♡
このレシピの生い立ち
大根が美味しい季節になってきたので、シンプルで美味しい和食を一品作ってみました♡

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材料

2人分
  1. 大根 3cm幅を二切れ
  2. 15粒くらい
  3. 味噌だれ
  4. 味噌 大1
  5. 砂糖 大1.5
  6. お湯 大1.5

作り方

  1. 1

    鍋に米粒を入れて湯を沸かし、面取りをした大根を入れて串がすぅ〜っと通るくらい(20分ぐらい)茹でる。

  2. 2

    味噌だれをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

米粒を入れることで大根が柔らかくなります♡
アツアツで食べると美味しいですよ♪

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レシピ作者

お待ちどうさまです♪
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お料理大好きです⭐️ 作って喜ばれると更に嬉しい☺️です❤️❤️❤️シンプルでやさしい味付けの美味しい料理が好きです♪料理を待っている人に「お待ちどうさまです♪」と言って出したいです✨
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