作り方
- 1
たけのこは 千切りにする。ニラは ざく切りにする。
- 2
.フライパンに ごま油をひき、タケノコ、豚肉を 炒め、火が通ったら ニラ、もやしを 加え
更に 炒める。 - 3
2の中に Aを 加え 味をつけ、Bで とろみをつける。
- 4
3の 粗熱が 取れたら 春巻きの皮で 包んで 油で 揚げてください。
- 5
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です!
コツ・ポイント
このままでも 十分 美味しいですが、からしを つけて 食べると 更に美味しい♪
揚げたては もちろん 美味しいですが、冷めても 美味しいので お弁当にも goodです!
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