☆ ムダの無いタマネギの切り方 ☆

xxxめろxxx
xxxめろxxx @cook_40044043

《無駄なしシリーズ》

バッサリ 食べれるとこも ポイッて
してませんか?

このレシピの生い立ち
今までは、丸いまま適当にバッサリ切ってました。たぶん、玉ねぎの1/4~1/3くらいは捨ててたと思います・・・。もったいないことしてました・・・。この方法を考えてからは反省の日々です。

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材料

  1. 玉ねぎ 必要な分

作り方

  1. 1

    半分に切って、硬いおしりの部分をVの字に切る。

  2. 2

    こんな感じです。

  3. 3

    切れ目が入った部分から、つるりんと皮をむきます。
    ここも、最小限に硬い干からびてる皮だけね☆

  4. 4

    この部分しか残りませんので、ギリギリのところをカット☆

  5. 5

    切って捨てるところ、少なかったですよね☆

リアクション

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レシピ作者

xxxめろxxx
に公開
  ✿平凡な4人家族です♪チヒナコ隊長率いる『みーくんファンクラブ』会員NO.10
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