Coco壱風 ソーセージたまごサラダ

テヨン1
テヨン1 @cook_40068935

ソーセージ、たまご、キューピーテイスト和風ドレッシング
このレシピの生い立ち
野菜不足解消目的!とにかく簡単に!和風テイストドレッシングはとってもおいしくて万能なので、おすすめです♥

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材料

2~3人分
  1. みず菜 1/2束
  2. 玉ねぎ(薄切りスライス) 1/5個
  3. きゅうり 1/3本
  4. ソーセージ 4本
  5. たまご 1個
  6. サラダ油(ソーセージ用) 大さじ3
  7. キューピーテイスト和風ドレッシング 1・2周

作り方

  1. 1

    みず菜は手で1口大4~5cmにちぎる。玉ねぎは薄切りスライス、きゅうりは1口大に乱切りする。

  2. 2

    包丁でソーセージに浅めの切り込みを入れる。お鍋に油を入れ熱したら、ソーセージを投入し揚げる。別のお鍋でたまごを茹でる。

  3. 3

    みず菜の葉部分から茎へ器の外から中へ盛る。上から玉ねぎ、周囲にソーセージ、ゆで卵の白身を散らし、中央に黄身を残す。

  4. 4

    トッピングできたら、万能の、和風テイストドレッシングをかけて完成☆
    \(^o^)/

コツ・ポイント

ソーセージの揚げ時間は短め!たまごは半熟が良いですよ~

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レシピ作者

テヨン1
テヨン1 @cook_40068935
に公開
兵庫在住です。料理本よりもCOOKPAD!!要領の悪い私でもなんとか毎日お料理でき、神レシピも数々発見♡自信を持って作れるメニューも増えつつあります。見た目はよくないですが、おもてなし料理レシピも増やしていきたいです!
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