作り方
- 1
とうふ＋砂糖＋ホイップクリーム＋ポッカレモンを混ぜる（ミキサーかフードプロセッサー）
- 2
ゼラチン＋水（レンジで20秒）を１に加える
- 3
タルト型にサランラップをしいて、流しいれ、固まるまで冷やす
コツ・ポイント
豆腐は水切りなしでＯＫです。
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