とうもろこしが甘くなる美味しい焼き方

graceyuki
graceyuki @cook_40155058

とうもろこしの本来の甘みを引き出すオーブンを使う焼き方です。シンプルな味付けでとっても美味しいです。是非お試しください。
このレシピの生い立ち
オーブンを使ってとうもろこしの本来の甘みを引き出したくて作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1本
  1. とうもろこし 1本
  2. 小さじ1/2
  3. こしょう 小さじ1/2
  4. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを200℃にあたためておいてください。

  2. 2

    皮付きのとうもろこしを千切らず根元まで下げ、中のひげを抜き、とうもろこしを優しく洗ってください。

  3. 3

    水気をとり、塩コショウをまぶしてください。

  4. 4

    再び皮を引き上げ、とうもろこしを皮で包んでください。

  5. 5

    皮の上からアルミホイルを巻きます。

  6. 6

    (5)をオーブンにいれ、30分焼きます。
    *時間があるときは、8分ごとに1/4転回するとより美味しく焼けます!

  7. 7

    30分後、オーブンから取り出し、とうもろこしの皮をとり、バターをぬってほかほかのうちにお召し上がりください!

コツ・ポイント

皮付き&オーブンであたためることにより甘みが引き出せます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

graceyuki
graceyuki @cook_40155058
に公開
お料理で元気が出ます!特に、お菓子作りが大好きです♪毎日の小さな幸せに感謝です☆
もっと読む

似たレシピ