豚肉のネギ・ザーサイ蒸し
まかろん７ @cook_40191953
材料を準備して、レンジでチン！！とっても簡単。ザーサイの濃い目の味が、ネギや豚肉とよく合って、パクパク食べられますよ。
このレシピの生い立ち
レンジでチン。
お手軽な一品。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉はボールに入れ、下味の材料を加えて手でもみこむ。
-
- 2
白ネギは斜め薄切り。ザーサイは細切りにしておく。
- 3
耐熱皿にネギ、ザーサイ、しょうがを入れて混ぜ合わせて、皿全体に広げておく。
-
- 4
３の皿の上に、豚肉を乗せる。真ん中はあけておく。ラップをふんわりとかけて、電子レンジで５分・・・。
-
- 5
ラップをはずして、全体を混ぜ合わせて器に盛り付ける。完成！！
-
コツ・ポイント
豚バラ肉は脂部分が多いので、あっさり食べたい方は、豚コマとかで、作ってね。
リアクション
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