作り方
- 1
イカの肝とみりん・醤油を混ぜます。
- 2
次にヤリイカを2～3ｃｍほどにきります。
- 3
小さいフライパンでそれをぐつぐつ煮込みます
- 4
そこに天かすを入れるとおいしいです
コツ・ポイント
お好みで醤油・みりんの量を調節してください。
あと、イカは新鮮なのを使ってくださいね＾＾
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