南瓜と鳥ももの竜田揚げ 簡単レシピ 

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

簡単♪
しっかり味
だから
ご飯が進む

余ったら
お弁当にも
入れられますよ♪

このレシピの生い立ち
南瓜の煮物があまり食べない旦那のために
竜田揚げにしたらがっつり
食べてくれたのでよく作るように
なりました♪

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材料

2~3人分
  1. 南瓜 半分
  2. 鳥もも肉 2枚
  3. …南瓜の下味…
  4. ○醤油 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. 鳥もも肉の下味…
  7. ★すりおろしニンニク,生姜 2欠片分
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★塩胡椒 少々
  10. 片栗粉 適量
  11. いりごま 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鳥もも下味
    ★を全部入れて
    混ぜ合わせる

  2. 2

    南瓜の下味
    ○を全部入れて
    混ぜ合わせる

  3. 3

    下味した
    南瓜を揚げる

  4. 4

    下味した
    鳥もも肉を
    揚げる

  5. 5

    盛り付けて
    完成♪

コツ・ポイント

南瓜と鳥もも肉の下味に
醤油使ってるので
いきなり高温で揚げると
焦げちゃいます(((・・;)

少ない油でも揚げれますよ♪

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レシピ作者

ペンビア
ペンビア @cook_40067847
に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀`*)キャッそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(;ω;)泣
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