れんこんの挟み焼き♪♪

えりじ97 @cook_40046614
シャキシャキ感のれんこんがたまりません。(●≧艸≦)゛
ゴマ油がきいたたれもおいしいです!
このレシピの生い立ち
れんこんが好きなので…。
れんこんの挟み焼き♪♪
シャキシャキ感のれんこんがたまりません。(●≧艸≦)゛
ゴマ油がきいたたれもおいしいです!
このレシピの生い立ち
れんこんが好きなので…。
作り方
- 1
れんこんは皮を剥いて5mm幅の厚さに切り酢水にひたす。
- 2
豚ひき肉に☆の調味料を入れてよく混ぜる。
- 3
①のれんこんに水気をふきとり2枚1組にして肉を挟む面に片栗粉を薄くはたきつけ②を挟む。さらに全体に片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに油を熱し両面をこんがり焼いたら出来上がり~♬
- 5
◎の調味料を混ぜ合わせたものを④につけて食べる。
コツ・ポイント
特にありません。(^_^;)
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