全粒粉 de カルツォーネ
弾力のある生地の中には、ケチャップ、ミニトマト、ピーマン、チーズが♪
焼きたてのあつあつが美味しいわー☆
このレシピの生い立ち
グラフ社の『ホームベーカリーＲecipe』Ｐ４８～に 強力粉、トマトソース、ピザ用チーズで作るレシピが載っていて ずっと作りたかったの！ でも私は粘着系のものが生理的に受け付けず、ずっと作れずにいたのですが 計画停電実施される前に電力を！
全粒粉 de カルツォーネ
弾力のある生地の中には、ケチャップ、ミニトマト、ピーマン、チーズが♪
焼きたてのあつあつが美味しいわー☆
このレシピの生い立ち
グラフ社の『ホームベーカリーＲecipe』Ｐ４８～に 強力粉、トマトソース、ピザ用チーズで作るレシピが載っていて ずっと作りたかったの！ でも私は粘着系のものが生理的に受け付けず、ずっと作れずにいたのですが 計画停電実施される前に電力を！
作り方
- 1
ＨＢにパン生地の材料を入れ、パン生地コースでスタート♪
（１時間３０分）
その間に中身の具材を切りましょう！(^ー^)ノ -
- 2
プチトマトはヘタを取り、半分に切り、ピーマンは縦半分に切って種を取り除いてから横に細切り。チーズも同じ大きさに♪
-
- 3
生地コース完了！
-
- 4
パンケースから取り出し２分割にし、麺棒で２０×２５ｃｍ程の楕円形にのばす。打ち粉は少し必要かも！
-
- 5
ケチャップ２０ｇを薄く塗り、プチトマト、ピーマン、チーズをのせていく。
-
- 6
重ねた生地の端を内側に少しずつ折って指で押さえてとめる。べたつく場合はスプーンの柄で押しとめる。
-
- 7
予熱ありのオーブン２１０度、１２分
２つ段がある場合は 下段で焼く♪
(*^∀^*)
焼けた～☆ -
- 8
娘のほうのは愛情こめて作ったから見た目もキレイ♪だわー(ﾉ∀｀*)
-
- 9
娘のカルツォーネ★
-
- 10
すごく美味しいって言ってくれた♪
よく麺棒で伸ばしたのが良かったみたい～(o^^o) -
- 11
私のカルツォーネ★
見た目ずんどう！
私ってか？(ﾟ∀ﾟ;)
打ち粉が多かったみたいで表面は粉っぽいけど中身は美味しいわ -
- 12
1個分のカロリーは 659.5kcal☆
お昼に半分食べたので 更にその半分ということで
329.75kcal♪ -
コツ・ポイント
粘着系のものに対して何ともない人は打ち粉は必要ないです。多分・・
味の濃いものが好きな人は ケチャップの量は もう少し多めがいいかも♪
娘は 足してほしいと言っていた。半分で大満足の量。全粒粉だからですね～☆彡
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