和風オムレツ☆

ポメリー
ポメリー @cook_40076823

ヘルシーだけどボリュームあり☆いつものオムレツに飽きたらぜひ♡美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピをアレンジしました♡

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材料

2人分
  1. ロールいか 小2個
  2. しいたけ 2個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 2個
  5. 塩 こしょう 少々

作り方

  1. 1

    いか、しいたけ、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。それをフライパンで炒め塩こしょうをして冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに粗熱がとれた具と卵をいれてまぜあわせる。

  3. 3

    フライパンに少し多目の油をひき、オムレツを作る。

コツ・ポイント

ポン酢、マヨネーズで食べるのがおススメです(*^_^*)

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レシピ作者

ポメリー
ポメリー @cook_40076823
に公開
旦那さんと13才の子どもの3人家族です♡        毎日みなさんのレシピにお世話になっています(*^^*)
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