子供の日!三色巻き寿司を!こいのぼり板!

かまぼこママ @cook_40042633
こいのぼりをかまぼこに描いて。
天然色で三色寿司をかまぼこで巻きましょう
このレシピの生い立ち
子供の日に何か作りたい!と
思っていたら
考えついたのが、信号機カラーのお寿司!
これからの人生も注意!止まれ!そして進め!!
作り方
- 1
ご飯を寿司酢で混ぜる。次に天然色素で色付ける
ピンク ブルー イエローの液体を薄めてご飯に混ぜる - 2
かまぼこをピンクのところから、かつらむきして、かまぼこの真ん中までむいていく。包丁は押すように切っていくことが大切
- 3
三色の寿司飯を
かまぼこの白い部分に黄色、ブルー ピンクの順においてゆく。薄く敷いていくのがコツ! - 4
白い方からご飯ごと巻いてゆく。最後まで巻くと大きくなるのでしっかりときつく巻く。包丁で切ると綺麗な三色寿司が出来る
- 5
飾りの蒲鉾はこいのぼりの絵をプリントかまぼこ=ブリかまで描いてみた。これでお寿司を作ると縁起よいが板につく!なんちゃって
- 6
真ん中は大根をハート型にして
ゆでる赤色素で染めてみる
お寿司の真ん中にハートを入れてみる
コツ・ポイント
コツは巻き方!
しっかりと巻く
祈りをこめて!
男の子の節句に
立派な成長を夢見て!ね!
母の願いをこめて
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