簡単☆しらすでふりかけ

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826

余ったしらす…
フライパンで簡単無添加ふりかけに(^.^)
お弁当やご飯に混ぜておにぎりにも!
このレシピの生い立ち
しらすを常備している我が家。ついついダブって買ってしまい、消費するために作ってみました!
無添加で安心♪

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材料

  1. しらす 2パック
  2. ごま 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごま油を入れたフライパンにしらすを入れて、中弱火でじっくり水分を飛ばすように炒める。

  2. 2

    しらすの色が変わり、乾燥してじゃこのようになったら、キッチンペーパーの上に取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにごまを入れて、醤油も入れたらフライパンを回すように1〜2分炒る。

  4. 4

    先に出したしらすとごまを合わせて、出来上がり(^.^)

コツ・ポイント

フライパンで焦げないように、じっくり炒めて下さい!

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

さなぽんたん。
さなぽんたん。 @cook_40102826
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