簡単☆しらすでふりかけ

さなぽんたん。 @cook_40102826
余ったしらす…
フライパンで簡単無添加ふりかけに(^.^)
お弁当やご飯に混ぜておにぎりにも!
このレシピの生い立ち
しらすを常備している我が家。ついついダブって買ってしまい、消費するために作ってみました!
無添加で安心♪
作り方
- 1
ごま油を入れたフライパンにしらすを入れて、中弱火でじっくり水分を飛ばすように炒める。
- 2
しらすの色が変わり、乾燥してじゃこのようになったら、キッチンペーパーの上に取り出す。
- 3
同じフライパンにごまを入れて、醤油も入れたらフライパンを回すように1〜2分炒る。
- 4
先に出したしらすとごまを合わせて、出来上がり(^.^)
コツ・ポイント
フライパンで焦げないように、じっくり炒めて下さい!
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