南蛮の豚しゃぶ巻き焼き

トイプードルあろは @cook_40048492
辛くない南蛮。。。豚しゃぶ肉で巻いてぱくっといただきますす。たまに刺激的な辛さも混じってますが、それがたまりません。
このレシピの生い立ち
プランターで育った我が家の南蛮。いつもは、焼いて醤油で食べていましたが、ちょっと一工夫してみました。
作り方
- 1
南蛮に豚バラ肉を巻きつけ塩を少し振ります。フライパンに油を入れたら転がしながら焼きます。
- 2
最後の仕上げに香付けで醤油を振りいれ完成です。
コツ・ポイント
豚バラしゃぶしゃぶ用は、薄いので巻きつきはがれにくいので使いやすいですよ。
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