白菜とサバ缶の蒸し煮

CaoriKoan
CaoriKoan @cook_40118435

フライパン1つで!
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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 鯖の水煮缶 1缶〜2缶
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    白菜を3cmくらいでザクザク切る。

  2. 2

    フライパンに白菜、サバ缶を汁ごと加える。水分は白菜から出るので入れません。

  3. 3

    蓋をして中火~弱火にし、火が通ったら、醤油をまわし入れて完成!!

  4. 4

    蓋が無ければ、炒めるだけでも十分美味しい。

コツ・ポイント

白菜はクタクタが好きな方、歯ごたえが残る方が好きな方分かれると思うのでお好みで火を通してくださいね。
蓋が無ければ、炒めるだけでも十分美味しいです。

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レシピ作者

CaoriKoan
CaoriKoan @cook_40118435
に公開
美味しいものを食べるのが大好きです。簡単・シンプル・美味しいを目指して料理しています。レシピは覚書用です。
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